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Großflaschenkeller: Paradies für Vinophile

Weinkeller auf der Hospiz Alm

Seniorchef Adi Werner ist bekennender Weinliebhaber. Auch die exquisite Dependance des Hotels, die Skihütte Hospiz Alm, verfügt daher über einen beeindruckenden Großflaschenkeller.

Grossflachen Weinkeller am Arlberg
Genussvielfalt im Großflaschenweinkeller im alrberg1800 Resort

Im Weinkeller auf der Hospiz Alm lagert eine der weltweit größten Sammlungen an Weinen in Großflaschen. Der Wein reift in den Flaschen besonders schonend und langsamer als in Standard-Flaschen. Dadurch sind Weine länger haltbar und ein besonderer Genuss. Die Weine im Großflaschenkeller sind kostbare Raritäten, von denen pro Jahrgang nur wenige Flaschen existieren. Einige Châteaux füllen diese Größen exklusiv für das Arlberg Hospiz Hotel und die Hospiz Alm ab. Großflaschen der jüngeren Jahrgänge können Sie als Schmuckstücke für Ihren Weinkeller erwerben. Seien Sie ruhig anspruchsvoll: Bei der Wahl des Weines werden Sie von den Sommeliers bestens beraten.

Machen Sie eine Geschmacksreise durch die besten Anbaugebiete der Welt. Reise- und Geschmacksführer Adi Werner öffnet Ihnen die Pforten zum Großflaschenweinkeller des Gourmet-Restaurants Hospiz Alm und damit in die Welt des Weines.

Ausgezeichnete Weine im Weinkeller im Hotel im Arlberg

Adi Werners Weinsammlung – eine handverlesene Auswahl an flüssigen Juwelen, die mit dem 5 Star Diamond Award ausgezeichnet ist. Dieser Award ist eine der angesehensten internationalen Auszeichnungen, nach der viele streben, die aber nur wenige erhalten. Das Arlberg Hospiz Hotel und die Hospiz Alm in St. Christoph am Arlberg haben die Standards in puncto Wein nicht nur erfüllt, sondern die Messlatte höher gelegt. In den Weinkellern des arlberg1800 RESORTS lagert die größte private Weinsammlung erstklassiger Bordeaux- und Burgunder-Weine in Großflaschen. Seit Beginn der 1980er Jahre lässt Adi Werner erlesene Tropfen, die in den Weinfässern in Bordeaux gereift sind, in Flaschen zu 12,15 und 18 Liter abfüllen. Der Wein reift in den Großflaschen besonders schonend.

Hospiz Alm Restaurant - Eines der besten Restaurants am Arlberg

Der Küchenchef Daniel Rauter des Hospiz Alm Restaurants in St. Christoph untermalt die Schätze aus dem Großflaschenkeller mit einzigartigen Kreationen. In der Hospiz Alm korrespondieren die besten Tropfen aus dem Großflaschenkeller mit kulinarischen Meisterleistungen – ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.

Verbinden Sie Ihren Besuch des Gourmet-Restaurants Hospiz Alm mit einem Urlaub im arlberg1800 RESORT. Gerne beantwortet das Team des RESORTS Ihre unverbindliche Anfrage oder Sie reservieren online.

Urlaub & Winter

Skifahren am Arlberg in Österreich ist ein Wintersporterlebnis auf höchstem Niveau.

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Konzerte & Kunst

Besuchen Sie unsere aktuelle Ausstellung "Unter den Bergen" von Hermann Nitsch.

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Restaurant & Wein

Das arlberg1800 RESORT beeindruckt nicht nur mit seinen exquisiten Haubenrestaurants, sondern auch mit der berühmten und hochkarätigen Weinsammlung.

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Tagen & Feiern

Wenn Sie nach St.Christoph kommen, werden Sie überrascht sein und auf neue Weise organisieren und tagen.

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